„Wir sind ein offener und inklusiver Raum für Begegnungen.“ Dieser Leitsatz des Lebenshilfe Tageszentrums „TABEA“ in Innsbruck wurde im Rahmen unseres gemeinsames Crosstalk Kochtages zum Programm.
Zusammen mit Menschen mit Behinderung zauberten unsere freiwilligen Botschafter:innen mit Fluchterfahrung nämlich ein multikulturelles Menü. Vom arabischen Reisgericht „kapsa“, bis zum österreichischen Apfelkuchen schmeckte alles wunderbar.
Besonders das gemeinsame Schnibbeln, Vorbereiten, Tischdecken und dabei ins Gespräch-Kommen bereitete allen Teilnehmer:innen sichtlich Freude. Einige Küchenhacks aus der jeweils anderen Kultur werden dabei ebenso in Erinnerung bleiben wie die leckeren Rezepte.
Anfängliche sprachliche oder sonstige Barrieren wurden im gemeinsamen Tun schnell abgelegt und am Ende des gemütlichen Nachmittages wirkte es so, wie bei einem freundschaftlichen Beisammensein.
