Unser hochmotiviertes crosstalk- und FGM/C-Küchenteam lud am 09. Februar 2024, rund 90 Gäste, zu einem unvergesslichen, interkulturellen Menü in den Dinnerclub Innsbruck ein.
Vom österreichischen Knödeltris, bis hin zu somalischen Sambusas, syrischen Spezialitäten oder kolumbianischen Pudding: Gemeinsam tauchten wir in unterschiedlichste Küchenwelten ein und übten uns in der Zubereitung der jeweils unbekannten Klassiker.
Bereits die Vorbereitungen für das abendliche, gemeinsame Essen waren mit zahlreichen interessanten Gesprächen gespickt und wurden durch zwischenzeitliche Tanz- und Singeinlagen des Kochteams befeuert. Wieder einmal zeigte sich, dass gemeinsames Kochen und Essen verbindet und viel Gesprächsstoff liefert.
Bild:© Sauren